我爱家乡的藕

                肖塘小学   三(4)班  汪婷婷

     我的家乡在湖北，湖北的藕闻名中外。

春天，万物复苏，不知不觉池塘里长出了新荷叶。春雨绵绵，新荷叶贪婪地允吸着春天的甘露。

放暑假了，我去池塘边看荷花。荷叶挨挨挤挤的像一个碧绿的大圆盘。荷花在这些大圆盘之间冒出来。有的才展开两三片花瓣儿。有的花瓣儿全展开，露出嫩黄色的小莲蓬。有的还是花骨朵儿，看起来饱胀得马上要破裂似的。

这么多的白荷花，一朵有一朵的姿势，看看这一朵，很美；看看那一朵，也很美。如果把眼前的一池荷花看做一大幅活的画，那画家的本领可真了不起。

可谁又会想到这些花和叶的下面还长着一支支极富营养价值的大藕呢？

每支藕都长长的，它中间粗，两头尖。中间的两节大而粗壮，两头的小而短。洗刷以后，莲藕干净洁白，就像胖娃的手臂似的。切开可见一竹小孔一直贯通整节。就算你把它给切断了，它的丝还连在一起，这就是我们常说的“藕断丝连”。

藕有多种多样的吃法。比如切成藕丝，藕片，炒滑藕，烧着吃，蒸着吃，油炸着吃，凉拌着吃，生吃，各有各的风味。我最爱吃煨的藕。煨藕那鲜美的味道，不是凭言语能说清的。有一次，我奶奶的一位美国同学来我家做客，奶奶煨了一锅藕汤给她喝。她津津有味地又喝又吃，同时还赞不绝口地说：“古得，古得（好吃好吃）》”如果你能来我们家乡做客，我一定要请你吃上这鲜美的煨藕，喝上那可口的藕汤。藕虽然长在泥塘里中，但稍加洗刷，就会变得洁白无瑕，显出它那出淤泥而不染的优良品格。

啊，我爱家乡那洁白的藕！

                                                             指导老师  朱金官

                                        2008.4